2004.08
中国是世界公认的饮食大国,四亿中国家庭的一日三餐都离不开食用油,菜籽油、葵花籽油、橄榄油、红花籽油、大豆油、花生油等是许多中国家庭喜爱的烹饪油料,尤其是北方家庭对于“荤香四溢”的花生油更...
2004.08
(1)色泽鉴别 进行豆浆色泽的感官鉴别时,可取豆浆样品置于比色管中,在白色背景下借散射光线进行观察。 良质豆浆——呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽。 次质豆浆——呈白色,微有光泽。 ...
2004.08
试手感: 袋装奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,好奶粉会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“沙沙”的流动声。 颜色: 好奶粉呈天然乳黄色;而劣质奶粉细看有结晶和光...
2004.08
住在南宁市北际路13号附近的很多居民都知道,在这里开服装店的杨老板存有一个月饼,据说是从1998年中秋节就存放到现在的,从表面上看竟还新鲜如刚刚出炉,令人垂涎。 8月22日,记者慕名前往采访。在北...
2004.08
人们日常吃饭不可能只吃一种食物,总是得有各种各样的肉蛋蔬菜来丰富我们的餐桌。但是当我们吃下看似营养丰富的食物时,由于某些食物的搭配不当,反而会引起身体的不适,严重的还会导致中毒,危及生命...
2004.08
决明子,又名马蹄草,为豆科草本植物草决明的干燥成熟种子。具有清热明目、通便降压的作用。 用于治疗高血压病,可取决明子(炒微黄)20~30克,金银花10~15克,杭菊花15克,用开水冲泡当茶...
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